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くるまやラーメン（迫）
またまたくるまやラーメンへ！自分は味噌ラーメンをさらしねぎで、無料ライスも！連れは味噌バターをさらしねぎでそれぞれオーダー！！！ニンニクが効いた濃いスープは相変わらず美味いですね。無料のライスの盛りもすばらしいです！中盤からラー油をねぎにかけてカスタマイズ！！味変も楽しめます！最後はお酢も投入しフィニッシュです。連れの味噌バターも、この味噌スープにバター！！合う！！美味い！とのこと！ここの味噌は病み...
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みちのくレストラン四六時中の高砂長寿味噌ラーメン（利府）
三陸道春日ＳＡ内にあるお店です！！ずっと気になってました。オーダーしたのは高砂長寿味噌ラーメンを！スープは高砂長寿味噌をベースに背脂も浮いてますね！味噌味噌らしさを味わえるテイストです！具材はシンプルに、海苔、メンマ、ねぎ、チャーシュー！麺は中細麺！好みの湯で加減ですね！その他、ブラックねぎラーメンも気になります。朝７時から営業してるので朝ラーできるのでもいいですね！！ごちそうさまでした！本日もポチ...
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らーめん厨房たけやの味噌ラーメン（迫）
らーめん厨房たけやへ！自分は味噌ラーメンを！同僚はチャーシューメンを醤油味でオーダー。味噌ラーメン、スープは五臓六腑に浸み渡る優しいテイスト！美味い！！こう寒いと余計美味しく感じますね！種類の多い野菜類も美味いです。同僚のチャーシューメンも、これ！間違いないね！美味い！とのこと。ここのお店は何食べても美味しいですねーー！ごちそうさまでした。本日もポチ！お願いします！！...
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中華そば上々のDX中華そば（大崎市古川）
中華そば上々で１周年スペシャル限定の大崎産プロシュートと丸鶏の出汁薫るＤＸ中華そばを！プロシュートということで、生ハムのトッピングかなと思ったらスープに使用したみたいです。驚９００円！！と高い感はありますが、コストがかっていますからね！スープは、鶏ベースのじんわり美味い系スープ！プロシュートが加わることで味の奥行きが広がります。紫玉ねぎの彩り！アクセントとしてもいいですね。見た目も綺麗です。レモンを...
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麺屋奏の鶏まぜそば（大崎市古川）
本日限定の麺屋奏の鶏まぜそばを！具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、キムチに野菜類。それにマヨネーズや節粉が乗ってます。よーくかき混ぜて食します！！う・ま・い！！！美味い！！麺量は２５０ｇとボリューム満点！！たまにこういうジャンクな１杯もいいですねーー！ごちそうさまでした！本日もポチ！お願いします！！ [http://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking.html ]
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麺ハウスこもれ美の味噌ラーメン（大衡村）
この日向かったのは、大衡の麺ハウスこもれ美へ。自分は味噌ラーメンを！連れは特製塩ラーメンをそれぞれオーダー！お昼時を避けたのですが、それでも並んでました。いやはや・・・・。味噌ラーメンは、札幌味噌系！ラードで覆われたスープは激熱です。そして濃いですねーー。しっかりと美味いです。麺は他のメニューと同じ。むしろこの味噌スープに合ってます！ねぎに振りかけられた香辛料も刺激的ですねーー。もちろん、食べ終わる...
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中華麺亭むらさき屋の中華そば（煮玉子入）＠利府
１２月１日にオープンしたばかりの、利府の中華麺亭むらさき屋へ！！麺活！！イエス！！オーダーしたのは、中華そば（煮玉子入）を！お昼時だったので、混んでました。麺は細麺と太麺をチョイスできます！今回は細麺で。スープは、結構オイリーです。そして節子？が振られています。ふんわりと節系が香り、ベースの豚骨がしっかりとして、美味いですねーー！具材の煮玉子も美味いですねーー！！麺はゆきちからを使用！！スープの持ち...
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麺屋とがしの汁なし担担麺（泉区）
すごく久しぶりに麺屋とがしへ！限定の汁なし担担麺を！並盛、辛さと痺れは小でオーダー。まず見た目！綺麗ですね。紫玉ねぎが鮮やかです。やや甘めの肉味噌とたれを豪快にかき混ぜて食します！！美味い！！低温調理されたしっとりチャーシューも美味いです。お腹に余裕があれば最後にご飯を投入しても美味しいかも！！ごちそうさまでした。２３日まで提供予定とのことです。本日もポチ！お願いします！...
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柳家のキムチ納豆（盛岡市）
初訪の柳家フェザン店へ麺活！！イエス！！オーダーしたのは、看板メニューのキムチ納豆（小）を！連れはバターコーン（小）を！キムチ納豆は、味噌ベースのスープにしっかりと納豆の風味を感じます。合いますね！具材の野菜類もボリューム満点です。小ですが十分な量です。後半卵を溶かし味変を楽しめます。麺は自家製の中太麺。もっちりで、美味いですね！連れのバターコーンは、白味噌ベースのスープにバター、コーン！間違いない...
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小岩井農場！！
行ってきました！！小岩井農場のイルミネーション！！！綺麗ですねーー！！暗くなるにしたがった車がぞくぞくやってきました！ま、やはり綺麗ですからねーーー！！彩り鮮やか！！すごくよかったですよーー！！気になる方はぜひ！！
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麺屋志の豚醤油ラーメン（若林区）
今月オープンしたばかりの、麺屋志（もと）へ！麺活！！イエス！！メニューは豚醤油と鶏塩！オーダーしたのは、豚醤油ラーメンを！スープは甘じょっぱ系！麺は中太の加水率低め。具材のトロホロチャーシューが美味い！！！そしてメンマのシャキシャキ感も印象的！駐車場は無いですが、近くにコインパーキングがあるので問題ないですねーー！！ごちそうさまでした！そして、開店おめでとうございます！本日もポチ！！お願いします！！...
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レストランアビチュエのランチタイムコース（岩手県一関市）
本日のランチはちょっと豪華に一関のアビチュエのランチタイムコースを！前菜、メイン、デザートを選択できます。これにパンと飲み物も選べます。自分はたっぷり野菜と自家製ベーコン入りポトフ、真鯛とカレーのブイヤーベース、洋梨のチーズケーキ連れは、ニース風サラダ、豚肩肉のペルシヤードトマトバジルソース、タルトショコラ自家製のパンももっちりで美味いです。野菜類もすごく美味しいです。グラスもリーデルや、カトラリー...
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麺屋久兵衛の味噌らーめん（利府）
麺屋久兵衛で味噌らーめんの麺が変わったとのことで、行って来ました！スープは久兵衛独特の節系が強い濃厚テイスト！これに短冊にカットされた分厚いチャーシューが３枚も入ってます！！美味いです。麺は太麺のボコボコ麺！ますますスープの持ち上げがよくなりましたねーー！！ここでしか味わえない久兵衛の唯一無二の味噌らーめんでした！ごちそうさまでした！本日もポチ！！お願いします！！...
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麺屋ふうるの焼きねぎラーメン（南方）
本日のランチは麺屋ふうるへ。クリスマスでもラーメンです！笑。イエス！！！自分は期間限定の焦がし醤油の焼きねぎラーメンを！同僚は辛味噌ラーメンと半チャーハンをオーダー。焼きねぎラーメンは、スープは鶏ベースの濃口醤油。ねぎの香ばしさがいい感じです。ねぎの他に、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、チャーシューの具材。麺は細麺の弱縮れ麺。湯で加減ばっちりです。美味しい１杯でした。同僚の辛味噌ラーメンも程よい辛さで美...
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麺屋奏の豚そば（大崎市古川）
Ｇ系の食べ納めへ！麺屋奏の豚そばを！連れは奏そばをそれぞれオーダー！豚そばが麺量を選択できるようになったのですね！今回は１５０ｇでにんにくなしで！お昼時間を外したのですがそれでもやや待ちました。人気店ですね。豚そばは間違いないですね！これを食べたかったのです！！太麺をスープに浸しながら食します！野菜の下に隠れてるトロホロなチャーシューが２枚！美味いですねーー。連れの奏そばも、美味しいかったよ！とのこ...
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麺屋千葉の特製味噌ラーメン（大崎市古川）
二度目の訪問です。メニューが増えてました！お昼前でしたが、ほぼ満車！もちろん店内には待ちのお客さんでいっぱいでした！すっかり人気店ですね！客層は家族連れが多いですが、カップル、友達、ソロと広い客層から支持されてますね。未食の特製味噌ラーメンをオーダー！スープはやや甘めなテイスト！コク、旨みとも十分で美味しいスープです！ゴマがたっぷりで香ばしいですね。麺は中太のストレート麺。厚切りのチャーシューも美味...
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S-styleゲット！！！
今月号は超最新ラーメン特集！！！最新の新店舗も掲載されてました！！クーポン付きで３６０円！！！これ！買いですね！！興味がある方はぜひ！！本日もポチ！！よろしくお願いします！ [http://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking.html ]
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六角茶屋のネギ味噌ラーメン（築館）
久しぶりに行ったらメニューが新しくなっていました！そして５０円値上がりしてました。それでも安いほうだと思います。暖簾が出ていなくても、電気がついていればやってます。オーダーしたのは、ネギ味噌ラーメン＠５５０円！スープはあっさり系味噌。でも、しっかりと旨味とコクがあり美味しいです。ピリ辛に味付けされたシャキシャキネギに、炒められた野菜類。しいたけが入ってるのも特徴的です。そして、この値段でこのボリュー...
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ア・ル・ク！！ラーメン紀行
ア・ル・ク今月号でラーメン特集されてました！！行ってことのないお店もありました！！フリーペーパーなので、気になる方はぜひ！本日もポチ！！お願いします！！ [http://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking.html ]
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中華そば上々の中華そば（大崎市古川）
自家製麺に変わったとのことで、行ってきました！！オーダーしたのは、中華そばの醤油を！見た目！すごく綺麗です。鶏ベースの透き通ったスープは角がない優しいテイスト。美味い！！三種類の小麦粉をブレンドし、全粒粉を混ぜ合わせた細麺ストレート麺は、パツンという食感よりか、やや弾力を感じるおもしろい麺です。さすが今までいろんな麺を自作してきた店主です。もちろんスープとの相性もいいですねーー。具材もシンプルですが...
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