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Channel: 宮城県北のラーメン食べ歩き探検隊
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だし廊NIBOの平子いわし濃醤油(青葉区)

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この日の麺活動は、初訪問のだし廊NIBOへ!!かき徳ビル1Fにあります。

店内はおしゃれです。カフェみたいですねーーー。

オーダーしたのは、平子いわし濃醤油を!!

まずは、お冷と冷たいおしぼりが出てきます。よいサービスですねーー。

そして着丼!!まず見た目が綺麗です。丼の屋号を見やすいようにこちら側に向けてくれます。

スープは平子いわしを大量に使用しているので、いわし感満載で美味しいですねーーー。醤油のキレキレ

感もいい感じです。そしてこのスープにたまねぎが合います。具材の2種類のチャーシューもグッド!

麺は自家製の太麺のちぢれ。太麺もいいですが、個人的には細麺で食べてみたい感はあります。

食べ終わるころには、またまた冷たいおしぼりが渡されます!!なんてサービスがきめ細かい!!

納得の1杯でした!

ごちそうさまでした。


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