この日は、初訪問の亘理の中華蕎麦會（かい）へ！！！煮干し専門店のお店みたいです。
オーダーしたのは、自分は煮干しそばを！！連れは濃厚煮干しそばを！！
煮干しそばは、スープは無化調の煮干し！！無化調でしっかりと煮干しの旨味を抽出した美味いスープで
す！！具材のたまねぎのいいアクセントになりますし、チャーシューも美味しいです。穂先メンマもいい
感じです！
麺は全粒粉のストレート麺。ざくっとした食感もいい感じですねーーー。後半、卓上の煮干し酢を投入し
て味変も楽しめます！
連れの濃厚煮干しは、見た目はすごい色ですが、意外に食べやすく美味しいとのこと！！
ちょっと、亘理は遠いですが、近くにあれば定期的に通いたくなるお店かも！！！
ごちそうさまでした。
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