東京ラーメン遠征に行って来ました！
まず向かったのは、ＴＲＹ新人賞総合１位の真鯛らーめん麺魚へ！
オープン３０分前到着。はい３０人くらいの行列。いやはやすげーーーー。
とりあえず列に並びます。
しばし待ち着席。
オーダーしたのは、真鯛らーめんを。
スープは濃厚鯛ダシ！鯛の美味さが濃縮されていて、すごく美味しいです。これは食べた事ないテイスト
です。魚の臭みも皆無です。
麺は全粒粉の細麺。具材の低温調理されたチャーシューも美味いです！
あっという間に完食です。
至福の１杯でした。
ごちそうさまでした。
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