先週の２５日にオープンしたばかりの、鶴岡の琴の（こんの）へ行って来ました！ＭＲＣのメンバーと
ターナー氏と！このお店はブログ仲間でもあり、知り合いのナオキングさんがオープンさせたお店！！
修行先は山形で有名な琴平荘だそうです！！この日は琴平荘の社長さんや息子さんらが手伝いに来てまし
たね！
到着したのはオープン１時間前！さすがにポールポジションを狙えると思いましたが・・・・・・先客が
２名も！！それも秋田の有名ブロガーの筋肉酒店さんがＰＰ！！いやはや・・・・。
２番目の方も筋肉酒店さんの知り合いとのこと。早速ＦＢで繋がりました！あとから知りましたがブロ
ガーの方だったのですね！！
筋肉酒店さんのブログ↓
雷軒さんのブログ↓
開店時間が迫ると、すごい行列が！！！２０人以上は並んでました。
メニューは少数精鋭！中華そばとチャーシュー麺。あとはトッピングと替え玉！麺は京都のテイガクを使
用！！横手の香味亭もテイガクを使ってましたね！！最近の流行ですかね？
麺は多加水の平打ち麺！あまり味わったことのない、舌触りが特徴的な麺ですねーー！
スープは鶏と魚介系！あごの風味もいい感じですねーー！具材はチャーシュー、メンマ、ねぎとシンプル
です！すごくバランスがよく丁寧に作られてるのを感じれる美味い１杯でした！
ごちそうさまでした！
そして開店おめでとうございます！！
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