Kさんと行く山形食べ歩き二軒目は、ケンチャンラーメンへ!
初訪です。
オーダーしたのは、中華そばの小盛りを!すべて普通で!
店内は混んでますねーーー。
券売機で購入すると、厨房に番号が送信されるシステムみたいです。
小盛りでも、普通のラーメン以上のボリュームがあります。いやはや・・・・。
スープは煮干しが効いた、結構オイリーな醤油!
具材はチャーシュー、細切メンマ、ねぎ、のり!
麺は太麺平打ちの縮れ麺。というかゴワゴワ麺!食べ応えがありますねーー。
これがデフォなら、個人的には油抜き、薄口がいいかなあーーーーー。
ごちそうさまでした!
Kさん、お疲れ様でした!また行きましょうね!!あと飲み会もねーー!!
本日もポチ!!お願いします!!!
地図↓